Простой рецепт запеканки с печенью индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 5 минут. Содержит всего 206 килокалорий. Авторский рецепт индийской кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 часа 5 минутКоличество калории: 206 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: День святого ВалентинаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Индийская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: ТушениеИнгредиенты на девять порцийкартофель 1 кгпечень (говяжья) 500 глук 1 шт.масло подсолнечноемайонеззеленьПошаговое приготовлениеПриготовить картофельное пюре.Печень отварить, пропустить через мясорубку.Обжарить на масле лук, перемешать с печенью, добавить соль и перец по вкусу.Глубокую сковороду смазать маслом, выложить слой картофельного пюре, толщиной 2-3 см, затем слой печени и еще раз пюре.Верх запеканки смазать майонезом.Готовить в духовке до появления золотистой корочки.Готовую запеканку посыпать зеленью.Подавать со сметаной.