Салат с салями и сухариками

Салат с салями очень простой, никаких хитростей, основой является сырокопченая колбаса салями. Хотелось чего-то легкого. Если такой салат сделать на основе вареных овощей, будет салатик посытнее.

Салат получается очень лёгким и нежным. Готовится без майонеза. Такой зеленый, яркий, красочный и даже хрустящий одновременно. Просто измельчите все ингредиенты и смешайте их в мисочке.

Количество порций: 4

Очень простой рецепт салата с салями и сухариками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 73 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 73 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Капуста белокочананя — 150 Грамм
• Салями варено - копченая — 200 Грамм
• Лук, петрушка и укроп — 1 Пучок
• Растительное масло — По вкусу
• Соль, кориандр, черный молотый перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Расскажу, как приготовить салат с салями и сухариками. Для начала мы нарежем белокочанную капусту тонкой соломкой. Посыпем ее сахаром и солью, помнем руками. Капуста почти сразу пустит сок.
2. Измельчите зелень петрушки и укропа. Можно добавить зеленого лука.
3. Салями очистите от пленки и тонко нарежьте.
4. Салат заправьте растительным маслом, добавив немного соли, черного молотого перца и молотого кориандра.
5. Подайте салат к столу, посыпав сверху покупными или приготовленными дома сухариками.