Простой рецепт салатной заправки из авокадо с тархуном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 96 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 96 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииЭстрагон 3 стебляАвокадо 1 штукаЛайм ½ штукиОливковое масло 4 столовые ложкиХересный уксус 1 столовая ложкаНатуральный йогурт 150 гЦветочный мед 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеАвокадо очистите нарежьте на крупные куски и сразу полейте свеже - выжатым соком лайма.Листья тархуна снимите со стеблей и положите в блендер к авокадо.Туда же добавьте йогурт, мед, хересный уксус и оливковое масло.Пробейте на максимальной скорости до однородности.Хересный уксус можно заменить на любой другой мягкий уксус например малиновый или любой ягодный уксус. Такая сладковатая заправка идеально подходит к слатам из редиса, рукколы, крессу и любым другим продуктам с горчинкой. Также можно использовать в качестве дипа. Для приготовления абсолютно заправки вам понадобится блендер, который сможет измельчить все до состояния однородной массы.
как вкусно! Я полюбила салатную заправку из авокадо с тархуном с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.