Вариантов этого вкусного салата довольно много и в арабской и в средиземноморской кухнеНепростой рецепт салата Фатуш домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 128 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На ужин, На обедСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Овощные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийГрузинский лаваш — 2 лом.Листья салата — 10-12 штПомидоры — 100 гОгурец свежий — 1 штСладкий перец — 0,5 штЛук красный — 1 штЛистья мяты — 5-6 штВеточки петрушки — 3-4 штСумах — 0.5 ч. л.Лимонный сок (по вкусу и желанию)Оливковое масло — 3 ст. л.Соль — по вкусуПерец черный (молотый) — по вкусуПошаговое приготовлениеЛомтики лаваша порезать кубиками. Сбрызнуть столовой ложкой оливкового масла. Выложить в форму для запекания, поставить в разогретую духовку. Подсушить.Листья салата помыть, обсушить. Крупно порвать руками. Выложить на порционную тарелку.Добавить порезанные ломтиками огурцы и помидоры, у меня были черри, порезала на 4 части. Добавить очищенный от семян и порезанный сладкий перец.Листья мяты и петрушки мелко порезать. Так же мелко порезать луковицу. Смешать в небольшой емкости лук, измельченный чеснок, зелень, сумах, перец, оставшееся оливковое масло. Если мало в заправке кислоты, то добавить лимонный сок.Полить салат заправкой. Посолить. Добавить подсушенный лаваш. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже салат фатуш получается здорово!
Обалденный рецептик салата фатуш. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!