Простой рецепт жареной медовой свинины с зеленью, ростками бамбука и соусом барбекю японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 150 килокалорий. Авторский рецепт японской кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 150 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Основные блюда, Японская кухняИнгредиенты на две порцииСвиная вырезка 275 гСоус барбекю 2 столовые ложкиПрозрачный мед 2 чайные ложкиЛапша рамен 275 гЗеленый лук 4 стебляКуриный бульон 1 лЗелень 35 гКонсервированные ростки бамбука 12 штукПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 220 градусов. Выложите свинину на противень и намажьте соусом барбекю. Поставьте в духовку на 30 минут. Через 25 минут полейте медом и дожарьте 5 минут. Выньте из духовки и оставьте на 5 минут. Порежьте на тонкие куски.Сварите лапшу в кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и разложите по 2 мискам. Доведите бульон до кипения, добавьте нарезанный зеленый лук и зелень и оставьте на 30 секунд.Вылейте бульон на лапшу и сверху выложите мясо и ростки бамбука.
УРА!!! Свершилось! Я сделала жареную медовую свинину с зеленью, ростками бамбука и соусом барбекю! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт жареной медовой свинины с зеленью, ростками бамбука и соусом барбекю!