Зеленый салат с ореховой крошкой и фетой


  1. Если вы едите салаты каждый день, то знаете, как непросто бывает придумать новый вариант. Наш рецепт поможет вам найти вдохновение.

    Непростой рецепт зеленого салата с ореховой крошкой и фетой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 195 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Зеленый салат с ореховой крошкой и фетой
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 195 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Ланч, Обед, Романтический ужин, Ужин
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 1 большой кочан латука
    • 2 средних огурца
    • 1/1, стакана зеленого горошка
    • 100 г феты
    • Для заправки:
    • 2 ст. л. тхины
    • 2 ст. л. оливкового масла
    • 2 ст. л. яблочного уксуса
    • 1 ст. л. меда
    • 1/1, ч. л. молотой куркумы
    • соль, свежемолотый черный перец
    • Для ореховой смеси:
    • 1–2 горсти грецких орехов
    • 3 ст. л. тыквенных семечек
    • 3 ст. л. семян подсолнечника
    • 2 ст. л. семян льна

    Пошаговое приготовление

    1. Положите все ингредиенты для ореховой смеси в чашу блендера и измельчите в режиме «пульс» в грубую крошку.
    2. Для заправки смешайте оливковое масло с медом, уксусом, щепоткой соли и перца. Добавьте тхину и куркуму и хорошо размешайте. Подлейте 2–3 ст. л. воды, чтобы получилась заправка средней густоты.
    3. Положите горошек в кипящую подсоленную воду и отварите до готовности, 5 мин. Откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой.
    4. Нарвите листья латука средними кусочками. Огурцы нарежьте тонкими полукружиями. Смешайте латук с огурцами и горошком, полейте салат заправкой и посыпьте ореховой крошкой. Раскрошите фету при помощи вилки и посыпьте салат перед подачей.


     
    Dbxoivaq нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о зеленом салате с ореховой крошкой и фетой зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    ninas нравится это.
  3. И как у тебя все получается???
     
    Iaxuahe и bjeajxliq нравится это.
  4. @g_yuliya, спасибо за рецепт зеленого салата с ореховой крошкой и фетой! Обязательно приготовлю :)
     
    stankova89, aobic и Василиса_К нравится это.
  5. Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  6. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Uogeuygc нравится это.
Национальная кухня: