Непростой рецепт салата с тунцом со сметанной заправкой авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 80 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 80 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Романтический ужинСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыИнгредиенты на четыре порции1 банка консервированного тунца в масле1 пачка салатной смеси3 помидора кумато2 яйца1 красный сладкий перец50 г сыра1 баночка маслин3 ст. л. жирной сметаны с горкой2 зубчика чеснокалимонный соколивковое маслосмесь пряных трав и молотый перецПошаговое приготовлениеЯйца отвариваем, остужаем, режем крупными кружками. Помидоры нарезаем дольками, перец - полосками, сыр - треугольниками.На каждую тарелку выкладываем салатную смесь, помидоры, перец, сыр, маслины, яйца.2/2, банки тунца идут в салат, а оставшаяся 1/1, - в соус к нему. Кусочки тунца выкладываем в центр блюда.Для заправки оставшийся тунец тщательно разминаем вилкой, смешиваем со сметаной, маслом, лимонным соком и рубленным чесноком. Соус можно взбить до пышности блендером. В финале заправляем его травами и перцем.Поливаем салат.
Готовила вчера салата с тунцом со сметанной заправкой по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!