Запеченные абрикосы

Простой рецепт запеченных абрикосов авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 93 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 93 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание

Ингредиенты на десять порций

• абрикосовый ликер – 50 г
• абрикосы – 6 шт.
• корица и гвоздика – 0,5 ч. л.
• абрикосовый конфитюр – 50 г
• коньяк (или бренди) – 2 ст. л.
• длиннозерный рис – 100 г

Пошаговое приготовление

1. Рис отварить в подсоленной воде, 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Добавить коньяк, абрикосовый конфитюр, ликер, корицу и гвоздику.
2. Абрикосы помыть, удалить косточки.
3. Начинить абрикосы полученной смесью и запечь в духовке при 180 градусах, 10 мин.
4. Готовые абрикосы выложить в тарелку и полить конфитюром.