Очень простой рецепт клубничного желе с имбирем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 252 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 252 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыТехнология приготовления: ЗаморозкаИнгредиенты на четыре порцииКлубника1 кгИмбирь (свежий) 100 гЖелатин10 гСахар (тростниковый (сироп)) 200 млПошаговое приготовлениеИмбирь очистите и нарежьте соломкой. Залейте холодной водой. Желатин также залейте холодной водой.Сахарный сироп влейте в кастрюлю и нагревайте на медленном огне. Доведите до кипения и добавьте палочки имбиря. Нагревайте в течение 15 мин Снимите с огня, добавьте желатин. Перемешайте, остудите и уберите в холодильник.Клубнику промойте, удалите хвостики и разрежьте на 2 или 4 части, в зависимости от размера. Смешайте с охлажденным желе. Уберите в холодильник на 2 часа.