Чесночный багет


  1. Рецепт приготовления чесночного багета в хлебопечке. Приготовленный в хлебопечке багет с чесноком получается очень вкусным, попробовать его захочется каждому.

    Приготовленный по данному рецепту чесночный багет очень понравится любителям хлеба со вкусом чеснока. С таким багетом очень хорошо кушать борщ.

    Количество порций: 8

    Простой рецепт чесночного багета французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 77 килокалорий. Авторский рецепт французской кухни.


    Чесночный багет
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество калории: 77 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Багет

    Ингредиенты на восемь порций

    • Чеснока — 3 Зубчика
    • Дрожжи сухие — 1 Чайная ложка
    • Соль — 1,5 Чайных ложки
    • Молока — 100 Миллилитров
    • Сахар — 1 Ст. ложка
    • Масло сливочного — 30 Грамм
    • Вода — 140 Миллилитров
    • Муки — 350 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Немного сливочного масла растопим в горячей воде. Добавляем в него сахара и соли. В контейнер переливаем его тогда, когда оно немного остынет.
    2. Смешиваем муку и дрожжи. Затем высыпаем в контейнер. Программа, которую мы выбираем – «Багеты». Включаем кнопкой «Старт».
    3. Тем временем на мелкую терку натираем чеснок. Тесто достаем из контейнера после сигнала. На четыре части разделяем тесто. В форму овальной лепешки разминаем кусочки теста, , к центру подгибаем края, и раскатываем еще раз, придаем овальную форму тесту, хорошо разминая его руками. Раза три - четыре эту процедуру повторяем.
    4. Последний раз, когда скручиваем багет, смазываем края лепешки измельченным чесноком (для этого можно использовать кисточку). Если есть желание, смешиваем чеснок с оливковым маслом.
    5. В формы раскладываем багеты, полотенцем накрываем, и минут двадцать даем постоять. На багетах делаем три - четыре надреза (на искосок), смочим водой и ставим в хлебопечку.
    6. По окончании работы программы «Багеты» перекладываем их на доску, немного сбрызгиваем водой, полотенцем накрываем и даем им немного постоять.


     
    Eiooabp, Awmbaclhe и Aoqteour нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Byelfxef, shevtsova76, aeiaetg и ещё 1-му нравится это.
  3. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Oxvwooode, b_arisha и Катерина_В нравится это.
  4. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Zoheooieo нравится это.
  5. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Н_Федорюк нравится это.
  6. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Gnliujo нравится это.
Национальная кухня: