Торжество вкуса и здорового питания - это итальянские макароны с нежной спаржей и горошком. Они развенчивают расхожее убеждение о том, что полезное и вкусное идут по разным дорогам. К тому же, эти феттучини выглядят просто великолепно. Важно: если вы страдаете аллергией на глютен, возьмите макароны, которые его не содержат.Простой рецепт феттучинь с лимоном итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 136 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 136 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: 3 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на шесть порцийФеттучини 200 гОливковое масло 3 ст. л.Чеснок 3 зубчикаСпаржа 1 чашка нарезаннойАртишок консервированный 1/1, стаканаЗеленый горошек консервированный 1/1, стаканаЛимон 1 шт.Соль, перец по вкусуСыр Пармезан по желаниюПошаговое приготовлениеМакароны отварите в соответствии с инструкцией.Нагреть 1 ст. л. оливкового масла в большой сковороде. Добавить порубленный чеснок и пассеровать 2-3 минуты.Спаржу порезать, смешать с артишоками и горохом, добавить к чесноку и тушить еще 5 минут.Добавить макароны, 2 ст. л. оливкового масла и сок 1 лимона.Подсолить, поперчить и посыпать сыром Пармезан.