Простой рецепт салат Виктории европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 127 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииВетчина 200 г.Картофель 4 шт.Огурец 2 шт.Горошек зеленый консервированный 1 бан.Майонез 100 г.Поваренная соль 1 г.Перец черный молотый 1 г.Пошаговое приготовлениеСалат очень вкусный и вполне праздничный. Он украсит ваш стол, порадует ваш вкус. Довольно сытный и яркий по вкусовым ощущениям. Ветчину нарезать на небольшие кубики. Ветчину лучше брать плотную, чтоб она не разваливалась при нарезке и кубики держали форму.Свежий огурчик вымыть. Нарезать кубиком.Лук порей вымыть. Лук порей довольно трудно вымыть целиком. Значительно проще его предварительно нарезать на тонкие кружочки, разобрать и промыть в сите под проточной водой. Тогда мельчайшие частички песка, находящиеся внутри стебля будут смыты. После этого лук откинуть на сито и дать стечь воде. Можно даже промокнуть бумажным полотенцем.Банку консервированного горошка открыть. Слить воду. Сам горошек добавить в салат.Картофель отварить. Остудить. Очистить. Нарезать небольшими кубиками.Все компоненты салата соедините в единой емкости. Перемешайте. Посолите. Я добавляю еще немного молотого черного перчика.Майонез можно использовать покупной или домашний. Заправьте салат майонезом. Перемешайте.Выложите салат на тарелку. Украсьте луком пореем и горошком. Подайте к столу. Салат предварительно лучше остудить. Подается он в холодном виде. Попробуйте приготовить такой красивый и праздничный салатик у себя дома и будете довольны его вкусом и потраченным временем на его приготовление. Салат совсем не похож на оливье. Лук порей дает свой тонкий вкус и сладость.